Kurkuma se také nazývá indický šafrán. Má výrazně žlutou barvu a jemnou, kořenitou chuť i vůni.
Je součástí kari koření a dalších asijských směsí. Používá se na dochucení omáček v asijské kuchyni. Běžně se s ní obarvují pokrmy s rýží či červenou čočkou.
Obsahuje kurkumin, který patří k přírodním antioxidantům, působí protizánětlivě a kladně ovlivňuje trávení.
Tento produkt již není na skladě
Datum dostupnosti:
Složení: kurkuma mletá
Minimální trvanlivost: 6 měsíců
Koření skladujte v suchu a temnu při pokojové teplotě, nejlépe ve skleněných kořenkách. Uchovávejte v teplotě do 25 °C a vlhkosti do 70%.
Distributor: Al Andalous s.r.o., Roháčova 145/14, 130 00 Praha 3
58 Kč
76 Kč
76 Kč
68 Kč
80 Kč
60 Kč
70 Kč
67 Kč
192 Kč
110 Kč
41 Kč
149 Kč
195 Kč
160 Kč
41 Kč
60 Kč
45 Kč
201 Kč
90 Kč
50 Kč
110 Kč
88 Kč
44 Kč
110 Kč
80 Kč
13 Kč
64 Kč
82 Kč
74 Kč
86 Kč